Turismo y alojamiento
Procesos de recepción, limpieza, mantenimiento y quejas. La ayuda del Gobierno de Canarias incluye también la Marca Q de calidad turística entre las normas subvencionables.
Las Palmas de Gran Canaria es nuestra oficina física en el archipiélago. Desde aquí preparamos, implantamos y acompañamos a la auditoría de certificación de ISO 9001 a empresas de Gran Canaria y atendemos a empresas de Tenerife, donde no tenemos oficina. Trabajamos en todo el archipiélago, tanto presencial como en remoto.
Implantamos ISO 9001 en Canarias desde nuestra oficina de Las Palmas de Gran Canaria y atendemos a empresas de Tenerife, donde no tenemos oficina. El plazo habitual ronda los seis meses, entre tres y doce. La convocatoria 2026 de la ayuda del Gobierno de Canarias, abierta del 7 de febrero al 30 de junio de 2026, está cerrada.
Somos una consultora: preparamos tu sistema de gestión, pero el certificado lo emite un organismo de certificación acreditado por ENAC u homólogo, nunca nosotros.
La norma pide lo mismo en La Laguna que en Valladolid. Lo que cambia en Canarias es el contexto en el que la empresa tiene que demostrar que controla su calidad: clientes repartidos entre islas, proveedores que llegan por barco o por avión, plantillas con mucha rotación estacional en turismo y hostelería, y centros de trabajo que a veces están en islas distintas. Todo eso entra en los apartados de contexto, procesos y proveedores del sistema, y es lo primero que revisamos en el diagnóstico.
Si tu empresa trabaja con clientes grandes, con cadenas hoteleras o con la Administración, la pregunta suele ser la misma: «¿nos piden la ISO 9001 para entrar o para seguir?». Contestarla pronto evita implantar a ciegas. Para eso hemos montado dos herramientas gratuitas: el selector de norma ISO, que te orienta en dos minutos según sector y clientes, y el gap-check de ISO 9001:2026, que mide tu distancia a la norma si ya tienes un sistema.
Cuando la empresa tiene centros en más de una isla, lo primero es decidir el alcance: qué centros y actividades entran en el certificado. Esa decisión se acuerda con el organismo de certificación, que es quien determina cuántos centros visita en la auditoría. Nosotros preparamos todos los centros del alcance con el mismo sistema, para que el auditor encuentre en cada uno los mismos registros, los mismos indicadores y la misma forma de trabajar.
Nuestra otra oficina física es la oficina de Valladolid.
En Tenerife no tenemos presencia física: atendemos a empresas de Tenerife desde Las Palmas. El diagnóstico inicial se hace sobre la empresa real, con visita cuando el caso lo pide, y el resto del trabajo (redacción del sistema con los responsables de cada área, formación, auditoría interna, preparación de la auditoría externa) puede ser presencial o en remoto según lo que convenga a cada proyecto.
Lo que sí conviene saber si tu empresa está en Tenerife es que la ayuda del Gobierno de Canarias para certificar ISO 9001 trata a Tenerife y Gran Canaria igual: el gasto subvencionable va de 5.000 € a 300.000 € en las dos islas, frente a un máximo de 100.000 € en el resto. Lo explicamos más abajo.
Hay cuatro situaciones en las que la ISO 9001 suele hacerse necesaria:
Hoteles, apartamentos y empresas de servicios al visitante que quieren ordenar procesos de recepción, limpieza, mantenimiento y quejas, o que trabajan con turoperadores que homologan proveedores.
Distribuidores, mayoristas y empresas de servicios que venden a cliente grande y necesitan demostrar cómo gestionan pedidos, incidencias y reclamaciones.
Donde el cliente o el pliego piden un sistema de calidad certificado como condición de entrada.
La Ley 9/2017 de Contratos del Sector Público (art. 93) prevé que, en los contratos de regulación armonizada, el órgano de contratación pueda pedir certificados de aseguramiento de la calidad, que en la práctica son los de la serie ISO 9001.
El Gobierno de Canarias subvenciona la implantación y certificación de normas de calidad, entre ellas ISO 9001, dentro de la Línea 2 de su programa de subvenciones para la mejora de la competitividad (Orden de 23 de julio de 2025, BOC nº 151). La subvención parte del 30 % del gasto y se incrementa según el tamaño de la empresa y otras circunstancias, con un tope de 59.600 € por beneficiario. El proyecto se considera realizado cuando se acredita que se ha solicitado la certificación, no cuando ya se tiene el certificado en la mano.
La convocatoria 2026, que permitía presentar solicitudes del 7 de febrero al 30 de junio de 2026, está cerrada. No damos fecha para la siguiente porque no consta una convocatoria 2027 publicada: lo que sí vemos es que la línea se ha abierto en 2024, 2025 y 2026, de modo que tiene sentido preparar el proyecto con antelación. Todos los detalles, con las bases citadas literalmente, están en nuestro artículo la ayuda del Gobierno de Canarias para implantar y certificar ISO 9001.
Summum Calidad tramita esta ayuda: preparamos y presentamos la solicitud y la justificación junto con la implantación. La concesión la decide el Gobierno de Canarias y no podemos garantizarla. Para ver el resto de líneas que manejamos, tienes la página de ayudas y subvenciones.
Qué centros, qué actividades y qué productos o servicios entran. Un alcance demasiado amplio al principio es el error más caro.
Se contrasta cómo trabajas hoy con cada requisito de la norma. Sale una lista de brechas con prioridad.
Quién hace qué, con qué entradas y salidas, y qué indicador dice si funciona.
Una matriz que la dirección revisa de verdad, incluidos los riesgos propios del contexto insular: dependencia de transporte, de proveedores únicos y de temporada.
El equipo aprende a usar el sistema. Se arrancan los registros y los indicadores.
Son requisitos de la norma y el organismo de certificación pide ver evidencia de ambas antes de venir. La auditoría interna tiene que encontrar hallazgos reales.
El organismo acreditado audita en dos fases, una documental y otra en la empresa. Después llegan las auditorías de seguimiento anuales y la renovación a los tres años.
Cuenta con unos seis meses, entre tres y doce según el tamaño de la empresa, el número de procesos y lo que ya esté documentado. Si quieres presupuestar, nuestro artículo cuánto cuesta ISO 9001 y cómo presupuestarla desglosa los tres bloques de coste.
Más detalle, con los requisitos cláusula a cláusula, en nuestra página de consultoría e implantación de ISO 9001. Si ya estás certificado y te preocupa la nueva edición de la norma, mira la transición a ISO 9001:2026.
No. Nuestra oficina física en Canarias está en Las Palmas de Gran Canaria. Atendemos a empresas de Tenerife desde allí, con visita cuando el proyecto la requiere y trabajo presencial o en remoto el resto del tiempo.
Lo habitual son unos seis meses, con un margen real de tres a doce según el tamaño de la empresa, el número de procesos y cuánta documentación exista de partida. Ese plazo no cambia por estar en una isla; sí conviene sumar la planificación de la auditoría si hay centros en varias islas.
Sí. La Línea 2 del programa de subvenciones del Gobierno de Canarias para la mejora de la competitividad incluye la implantación y certificación de ISO 9001. La convocatoria 2026 estuvo abierta del 7 de febrero al 30 de junio de 2026 y está cerrada. A fecha de nuestro artículo no constaba una convocatoria 2027 publicada.
Un organismo de certificación acreditado por ENAC o por un organismo de acreditación equivalente de otro Estado miembro. Summum Calidad es consultora: prepara el sistema y acompaña a la auditoría, pero no certifica.
En los contratos de regulación armonizada, si el órgano de contratación pide certificados de garantía de calidad, debe referirse a los sistemas de aseguramiento de la calidad basados en la serie de normas en la materia, que en la práctica es la serie ISO 9001 (art. 93 de la Ley 9/2017). Cada pliego dice qué exige.
Sí. Nuestra oficina física en Canarias está en la calle Galileo, 35, 35010 Las Palmas de Gran Canaria. Desde allí preparamos, implantamos y acompañamos a la auditoría de certificación de ISO 9001. El certificado lo emite un organismo de certificación acreditado por ENAC u homólogo, nunca nosotros.
Procesos de recepción, limpieza, mantenimiento y quejas. La ayuda del Gobierno de Canarias incluye también la Marca Q de calidad turística entre las normas subvencionables.
Pedidos, incidencias y reclamaciones documentados para vender a cliente grande. Entre las normas de la ayuda figura la UNE 175001-1 de calidad de servicio para pequeño comercio.
ISO 9001 como base, con ISO 22000, IFS o BRC cuando el cliente pide seguridad alimentaria. Todas están en la lista de normas de la ayuda.